Hạt sen khô hương vị quê hương.

Hat sen không chất bảo quản, sấy khô thủ công,  sau khi chế biến ăn thơm, dẻo, bở tơi, vị ngọt thanh thanh gần như sen tươi

Tác dụng của hat sen:

• Theo đông y: Hạt sen còn gọi là (liên nhục) vị ngọt,  có tác dụng chữa di tinh, mộng tinh, tiêu chảy, mất ngủ, chậm tiêu, đầy bụng, ăn kém, chữa khát do sốt cao, mất nước.
• Theo y học hiện đại: Hạt sen là tốt nguồn protein, magiê, kali, và phốt pho, sắt, kẽm. Chúng cũng có ít chất béo bão hòa, natri và cholesterol. ...Các vi chất này trong hạt sen có tác dụng chống não hóa, giảm cân, làm giảm chỉ số đường huyết, chữa bệnh tiểu đường, chữa mất ngủ và tốt cho tim mạch

Hàm lượng chất dinh dưỡng từ hạt sen:

-         Theo số liệu công bố trên tạp chí Dinh dưỡng của Mỹ, thì hạt sen bắc khô rất giàu hàm lượng protein, ma-nhê, kali và phốt pho, trong khi đó hàm lượng mỡ bão hòa, natri và cholesterol lại rất thấp. 

-         Cụ thể, 100g hạt sen có chứa 350 calo, 63-68 gam carbohydrate, 17-18gam protein, nhưng chỉ có 1,9-2,5 gam mỡ, còn lại là các thành phần khác như:  nước (13%), khoáng chất (chủ yếu là natri, kali, canxi, phốt pho). Trung bình, cứ một ao-xơ hạt sen khô (28 gam) cung cấp khoảng 5 gam protein chất lượng cao, ngoài ra còn giàu chất xơ lại không chứa đường, hương vị thơm ngon hợp với sở thích của nhiều người.

Hạt sen món ăn ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình bạn:

-         Với hạt sen,dưới bàn tay khéo léo của bạn,bạn có thể chế biến ra một số món ăn thơm ngon,bổ dưỡng cả gia đình  như: chè hạt sen long nhãn ngọt thanh thơm mát, cháo hạt sen bát bảo, heo quay hầm hạt sen…

Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán hạt sen ngon, được nhiều người tin dùng thì những sản phẩm của chúng tôi chính là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn

Cửa hàng bà Mai 73 Định Công Thượng, Định Công, Hoàng Mai,Hà Nội) mang tinh hoa Phố Hiến vào ngôi nhà của bạn!

- Bài tham khảo: Mua hạt sen khô ngon ở đâu Hà Nội